Der Santagostino Bianco wurde aus Catarratto und Chardonnay erzeugt und reifte kurze Zeit im Barrique. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Honigmelone, Aprikosen, Birne, Apfel, etwas Ananas, Vanille, Brioche, Haselnuss, Mandeln und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, toller Schmelz, feinfruchtig, zartes Spiel, finessenreich, elegant und lange